Του Ηλία Προύφα
Το έθιμο ορίζει ότι την ημέρα του εορτασμού της προστάτιδας του Πυροβολικού Αγίας Βαρβάρας, στα στρατόπεδα που τελούνται εορταστικές εκδηλώσεις, κατά τη διάρκεια της δεξίωσης να προσφέρονται σε όλους τους παρευρισκόμενους, παραδοσιακοί λουκουμάδες και κονιάκ. Έτσι έγινε και φέτος κατά τον εορτασμό της Αγίας Βαρβάρας στον ομώνυμο ιερό ναό του πρώην Στρατοπέδου Παύλου Μελά στη Θεσσαλονίκη, όπου πλέον λειτουργεί ως ενορία, εκεί όπου σήμερα δύο Μητροπολίτες, ο Υφυπουργός Παιδείας και Θρησκευμάτων Κώστας Ζουράρις, ο Διοικητής του Γ'ΣΣ Αντιστράτηγος Δημήτριος Μπίκος και εκατοντάδες κάτοικοι της περιοχής, γιόρτασαν τη μνήμη της Αγίας.
Κανείς δεν έπρεπε να μείνει χωρίς λουκουμάδες και έτσι έγινε. Με εντολή του Στρατηγού Διοικητή του Γ'ΣΣ Αντιστράτηγου Δημήτριου Μπίκου το 501 Μ/Κ Τάγμα Πεζικού από την Άσσηρο ανέλαβε δράση. Σε συνεργασία με προσωπικό της ΛΑΦ Θεσσαλονίκης γλύκαναν τους πάντες. Οι λουκουμάδες όχι μόνο ήταν αρκετοί αλλά και εύγευστοι και κανείς δεν έφυγε παραπονούμενος! Δείτε φωτό του kranosgr με τον Δκτη του 501 Ανχη Σ. Ζιάκα και το προσωπικό του επί το έργον!
